Как готовить шницель из свинины?
Шницель - тонкий пласт телятины, свинины, баранины, куриной грудки, который панируют в яйце и сухарях, а потом обжаривают в масле. От отбивной отличается тем, что мясо можно не отбивать. Я предлагаю рецепт шницеля из мясного фарша, но в отличии от котлет в нем нет хлеба, лука и чеснока. Только мясо перемалывается через мясорубку, добавляется соль, перец и немного молока или сливок. Полученный фарш взбивается блендером до однородного состояния или отбивается об стол. Блюдо получается очень сочным и вкусным.
Главный редактор: Ирина Зарубина Электронная почта: support alimero. Все права защищены, использование материалов разрешено только с письменного разрешения редакции пишите на support alimero. Используя сайт, вы обязуетесь выполнять условия пользовательского соглашения. Шницель Всего рецептов в коллекции Шницель: Рецепты Рецепты по типу блюда Вторые блюда. Шницель — мясное блюдо, которое готовится из баранины, свинины или говядины, часто готовится на палочке.
- Новые видео-рецепты
- Our holiday experts are here to assist you with your holiday planning. Send us a message and we will get back you as soon as we can.
- Говяжий шницель в хрустящей панировке — это вкусное и сытное мясное блюдо. Сочные отбивные из говядины в красивой, золотистой корочке — приготовьте их по рецепту от Академии Brandfood.
- Главная Рецепты Шницель с сырным сюрпризом.
- Пищевая ценность блюда
- Основные блюда.
- Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей.
- Рецепт шницеля из свинины прост в приготовлении, но в результате вы получите очень вкусное блюдо из свинины.
Рецепт японского блюдо кацу карри был изобретен не так уж и давно по историческим меркам — в году, когда в Страну восходящего солнца мощным потоком хлынула европейская культура во всех ее проявлениях. К чести местных поваров, стоит заметить, что они заимствовали заморские блюда очень деликатно и непременно вносили в них японский колорит. Так европейский шницель панировали в крошках панко, которые имели более воздушную текстуру. Назвали же его японцы «кацу». Ну а чтобы адаптировать такое мясо под родную кухню, блюдо подавали с рисом и соусом карри.
